Rudolph the red nosed reindeer


Lust auf eine andere Weihnachtsleckerei? Wie wäre es mit Rentier-Cakepops?
Diese Cakepops sind einfacher gemacht als gedacht.

Wir haben einen Fertigkuchen (hier Herrenkuchen) zerbröselt und Kirschkonfitüre druntergemischt bis der Teig eine Konsistenz erreicht, mit der man Kugeln formen kann. Anschließend werden die Stiele in Schokoglasur gedippt und in die Kugeln gesteckt. Das ganze wird eine Weile kalt gestellt.
Nachdem wir die Cakepops mit Schokolade überzogen haben, werden die "Nasen" noch auf die flüssige Schokolade gedrückt. Ist die Schokolade ausgehärtet, werden die Augen mit Zuckerguss und kleinen Zuckerperlen gestaltet. Authentisch werden die Rudolphs mit einem Geweih aus Pfeifenreiniger. Diese kriegt man im Bastelladen in den verschiedensten Farben.



Minimaler Aufwand, maximale Wirkung. Ich denke, dass sie jedes Weihnachtsherz erfreuen werden.

Süße Grüße
Sunny

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